Restaurant

Aus der Bümplizer Vergangenheit - Heitere Geschichten von Max Werren

Ein Wirtshaus mit bewegter Geschichte

Seit vierhundert Jahren vereint das Gasthaus Sternen in Bern Bümpliz Gastronomie, Kultur, Politik und Geselligkeit. Als gesellschaftliches Zentrum des ehemaligen Bauerndorfes spiegelt es die Geschichte von Bümpliz wider.

Architektonische Bedeutung

Das Ensemble an der Bümplizstrasse besteht aus dem Wirtshaus, einem Saalgebäude und einem Wohnstock. Teile des Gebäudes stammen aus dem 17. Jahrhundert, mit spätgotischen Fenstereinfassungen und einer restaurierten Ostfassade. Im 19. Jahrhundert wurden der Saal und der Wohnstock hinzugefügt, und 1928 kam ein Kino- und Theatersaal dazu.

Beinahe-Abbruch und Rettung

In den 1980er Jahren stand das Sternenareal vor dem Abriss. Die Bümplizer Bevölkerung setzte sich jedoch für den Erhalt ein, und 1984 begann die Renovation. Überraschungen wie die Entdeckung wertvoller Intérieurs und der Diebstahl eines historischen Täfers prägten diese Phase.

Ein Bijou des 18. Jahrhunderts

Ein besonderer Fund war der kleinste Gastraum mit illusionistisch bemaltem Täfer aus dem frühen 18. Jahrhundert, das jedoch kurz vor Weihnachten 1989 gestohlen wurde. Unter dem Täfer kam eine Grisaille-Malerei aus dem 17. Jahrhundert zum Vorschein.

Der Sternensaal und seine kulturelle Bedeutung

1928 wurde ein großer Theatersaal im Stil des Art déco gebaut, initiiert vom damaligen Sternenwirt. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten wurde der Saal später ein beliebter Veranstaltungsort für Filmvorführungen und dörfliche Kulturveranstaltungen.

Politische Bedeutung des Sternen

Im Jahre 1997 fand erstmals eine Sitzung des Stadtparlaments im Sternensaal statt, eine direkte Verbindung zur Altstadt von Bern symbolisierend. Historisch war das Gasthaus auch der Ort der Gemeindeversammlungen, wo bedeutende politische Entscheidungen getroffen wurden.

Das Gasthaus Sternen bleibt ein lebendiges Denkmal der reichen Geschichte und Kultur von Bern Bümpliz.